Псорален е общото наименование на съединения от класа на кумарините, които имат способност да увеличават чувствителността на кожата към слънчево облъчване (фотосенсибилизация). За първи път псорален е изолиран през 1933 г. от семената на лешниковолистна псоралея (Psoralea corylifolia L.), която се използва в аюрведа при кожни заболявания. Псоралени се съдържат в магданоза, смокинята, цитрусови плодове и др. Заради фотосенсибилизиращия ефект на псоралените може да се развие състояние, което е познато като изгаряне „Маргарита“.
Създадени са и синтетични молекули със същото биологично действие.
Феноменът на фотосенсибилизацията е в основата на метода, познат като PUVA-терапия (от P - първата буква на думата "псорален" и UV-A – ултравиолетови А лъчи).